Aquela hora em que é preciso preparar algo e não tem quase nada na geladeira ou na dispensa deixa qualquer um de cabelo em pé – ainda mais quem está de dieta e precisa manter o foco.
Para ajudar nessa questão, trazemos aqui quatro receitas Dukan super práticas e que levam, no máximo, até quatro ingredientes. Elas foram especialmente selecionadas para quem está na Fase Ataque da dieta Dukan. São dicas de entradas, pratos principais, petiscos e sobremesas para você realmente não ficar na mão!
1 – Cestinha da Peru
Esta é uma receita muito simples de fazer e, visualmente, muito bonita – a personificação da frase “de comer com os olhos”! Pode servir de entrada ou lanche.
Tempo de preparo: 25 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Ingredientes:
1 ovo
1 fatia de blanquet de peru ou chester
Preparo:
1 - Forre uma forminha de silicone com a fatia de blaquet de peru ou chester.
2 – Coloque, em seguida, o ovo.
3 - Adicione uma pitada de sal e orégano, levando o preparo ao forno médio por, aproximadamente, 20 minutos.
2 - Coxinha crocante com cream cheese
Quem não gosta de uma coxinha, não é mesmo? Essa dica é super fácil de fazer e ainda serve para matar aquela vontade de comer um salgado, mas sem sair da dieta!
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Tempo de espera: 15 minutos
Ingredientes:
200 g de peito de frango cozido e desfiado
1 ovo
1 colher de sobremesa de iogurte desnatado
1¹/² colher de sopa de farelo de aveia
Preparo:
1 - Doure o alho numa panela média e coloque o frango, juntamente com todos os ingredientes.
2 - Misture tudo ate ficar consistente.
3 - Molde suas coxinhas e, em seguida, leve-as ao forno por 20 minutos para dourar.
4 - Sirva com cream cheese.
3 – Frango Rosti
Tem frango? Quer comer, mas sem ser aquela receita básica? A dica é esse maravilhoso Frango Rosti!
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes:
100 g de peito de frango
100 g de presunto ralado
Temperos a gosto
Preparo:
1- Coloque, no processador, o frango e os temperos, até que tudo fique bem moído.
2 - Divida o preparo em duas partes.
3 - Coloque a primeira parte em frigideira antiaderente e espere fritar um pouco (sempre em fogo baixo para obter um cozimento completo).
4 - Coloque o presunto ralado.
5 - Por último, coloque o restante do frango moído.
6 - Aperte bem as bordas com o auxílio de uma colher para que o recheio não saia pelas beiradas.
7 - Vire e frite do outro lado até que tudo fique bem dourado.
4 – Mousse de Maracujá Dukan
Não tem coisa mais gostosa do que mousse, ainda mais de maracujá! Essa receita é muito simples de fazer e, por mais que leve um tempinho para ficar pronta, vale a pena pela simplicidade e praticidade!
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de espera: 3 horas
Ingredientes:
1 sachê de Clight sabor maracujá
1 ¹/² copo americano de água gelada
1 ¹/² copo americano de leite em pó desnatado
Preparo:
1 - No liquidificador, coloque as duas metades do sachê de Clight sabor maracujá, o leite em pó desnatado e a água.
2 - Bata até que ele fique com consistência de creme.
3 - Separe em copinhos ou forminhas de consumo individual.
4 - Leve à geladeira por três horas ou até endurecer.
